Het Buffelsdrift Restaurant is gespecialiseerd in authentieke Karoo-gerechten en biedt gasten een heerlijk à-la-cartemenu met zelfgemaakte gerechten en lokale verse producten. Als begeleiding bestaat onze wijnselectie uit enkele van de beste bekroonde wijnen op Route 62, de langste wijnroute van Zuid-Afrika.
Bekijk het menuWijnkaart
Ons restaurant breidt zich ook uit naar het houten dek, met uitzicht op onze waterpoel van 5 ha vol met grote vissen, schildpadden en nijlpaarden. Als je geluk hebt, zie je misschien zelfs olifanten en ander wild aan de overkant.
Uitgebreid ontbijtbuffet met vers gebakken broodjes en een grote verscheidenheid aan warme en koude ontbijtfavorieten. Gewoon heerlijk!
Ons à la carte menu is gevuld met speciale gerechten, allemaal authentiek voor de Karoo. Er zijn veel opties beschikbaar voor zowel vleesliefhebbers, vegetariërs als gasten met een glutenintolerantie.
Het restaurant is het hele jaar door beschikbaar voor zakelijke en particuliere evenementen: zitplaatsen voor maximaal 120 personen; vleugelpiano; open haard; houten buitenterras met uitzicht (zitplaatsen voor nog eens 100 personen); professioneel PA-systeem
Het wijngebied Klein Karoo in de Zuid-Kaap is misschien wel het meest diverse wijngebied van Zuid-Afrika en strekt zich uit langs de Kaaproute 62 van Montagu in het westen tot de Outeniquas in het oosten.
De Klein Karoo ligt tussen spectaculaire bergketens en de wijnstokken worden voornamelijk geteeld in de vruchtbare alluviale grond langs de rivieroevers. Het klimaat is over het algemeen droger dan dat van de andere wijngebieden, wat resulteert in gezonde wijngaarden, die voor een groot deel biologisch worden geteeld. Verschillende microklimaten stellen wijnmakers van Klein Karoo in staat om verschillende soorten kwaliteitswijnen te produceren, waaronder droge wijnen, versterkte wijnen en brandewijn uit potstill. Muscadels, Cape Port, witblits, intrigerende rode melanges en een selectie witte wijnen zorgen voor een heerlijke ontdekking.
Een unieke Zuid-Afrikaanse Bushveld-ervaring in het hart van de Klein Karoo binnen de Tuinroute, op slechts 5 uur rijden van Kaapstad, West-Kaap.
